amenagement cuisine professionnelle restaurant Paris

Notre bureau d'études Cuisine Studis ingénierie conceptionne les cuisines commerciales et les cuisines collective

Chez Studis Ingénierie, nous concevons des cuisines collectives sur mesure, en mettant l’accent sur la maîtrise des flux et le respect strict des normes d’hygiène. Chaque espace est pensé pour garantir une séparation rigoureuse entre les circuits de la « marche en avant » : la zone de réception des denrées brutes n'entre jamais en contact avec les zones de préparation ou de distribution des plats finis.

Bonne nouvelle pour Studis Ingénierie !  Le pôle Restauconception a gagné le concours de maîtrise d'oeuvre pour la restructuration des cuisines et du restaurant pédagogique (bâtiment B et D) du Lycée F.MITTERRAND à Château-Chinon.  Accompagnée d'une équipe composée de l'architecte AMD Architecte...

Avec des implantations à Lyon, Toulouse, Tournus, Paris, Chambéry et Lille, notre équipe est présente sur l’ensemble du territoire français pour imaginer et concevoir des cuisines professionnelles et collectives, en phase avec les normes les plus exigeantes en matière d’hygiène alimentair...

Studis Ingénierie gagnant d'un concours dans la Nièvre à Decize Notre pôle Restau conception est fier d'avoir gagné un concours dans la Nièvre le mois dernier ! Le concours concerne le projet de faisabilité pour la Restructuration et l'extension de la cuisine de la cité scolaire de Decize dans le ...

Démarrage du chantier du nouveau siège de la Métropole Européenne de Lille :STUDIS INGENIERIE, bureau d'étude cuisine collective, est fier de vous annoncer le lancement du chantier pour le nouveau siège de la Métropole Européenne de Lille.Le bureau d'étude cuisine collective, STUDIS INGENIERIE, a ...