bureau d'étude cuisine Valence

Cuisine STUDIS INGENIERIE

Bureau d’études pour de la conception de cuisine collective à Lyon

Avec des implantations à Lyon, Toulouse, Tournus, Paris, Chambéry et Lille, notre équipe est présente sur l’ensemble du territoire français pour imaginer et concevoir des cuisines professionnelles et collectives, en phase avec les normes les plus exigeantes en matière d’hygiène alimentair...
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Studis ingenierie Chef

Qu'est-ce qu'un bureau d'études pour la cuisine collective à Lyon ?

Un bureau d'études cuisine collective c'est quoi ?Un bureau d'étude cuisine collective, c'est un restauconcepteur qui crée des espaces de cuisine dans lesquels la nourriture dite "sale" ne croise pas la nourriture "propre".Par exemple, des carottes sont livrées et...
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conception cuisine collective

Des cuisines pensées pour être efficaces, saines et durables

Chez Studis Ingénierie, nous concevons des cuisines collectives sur mesure, en mettant l’accent sur la maîtrise des flux et le respect strict des normes d’hygiène. Chaque espace est pensé pour garantir une séparation rigoureuse entre les circuits de la « marche en avant » : la zone de réception des denrées brutes n'entre jamais en contact avec les zones de préparation ou de distribution des plats finis.
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Restauration commerciale

La restauration collective et la restauration commerciale : qu'est-ce que c'est ?

Notre bureau d'études Cuisine Studis ingénierie conceptionne les cuisines commerciales et les cuisines collective
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expert en hôtellerie et restauration

Groupement d'experts en Hôtellerie et Restauration : Resto France Expert

Notre bureau d'études Studis Ingénierie est très heureux de faire parti du groupement d'experts en Hôtellerie et Restauration : Resto France Experts. Notre but est de mettre à votre service toutes nos compétences et savoir-faire pour réussir votre projet en France ou encore à l’international.Les 5...
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création d'un nouveau lycée à Lyon

Notre bureau d'étude cuisine gagnant à un concours !

Bonne nouvelle pour notre bureau d'études Cuisine et VRD gagnant d'un concours : Notre pôle Restau conception et notre pôle VRD est ravis d'avoir remporté le Concours concernant la Création d'un nouveau lycée dans le bâtiment "Confluent" situé dans le 7ème arrondissement de Lyon. Ce projet a un bu...
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