Le projet de construction de l'école à La Talaudière, dirigé par Studis Ingénierie en collaboration avec Gallet Architectes, s’inscrit dans une volonté de modernisation des infrastructures éducatives de la commune. L’établissement, situé dans le futur éco-quartier La Goutte Sud, comprendra 8 classes pour 224 élèves, un espace périscolaire, ainsi qu’un restaurant scolaire conçu pour accueillir 170 rationnaires.

La mission de Studis Ingénierie s’est concentrée sur la Restauconception, en veillant à la création d’un espace de restauration fonctionnel et respectueux des normes sanitaires. Le restaurant scolaire est pensé pour offrir un cadre convivial et ergonomique, avec la possibilité d’un service en self partiel. Ce format permet aux élèves de choisir eux-mêmes leurs entrées et desserts, avant de se faire servir le plat principal à l’assiette, favorisant ainsi leur autonomie tout en réduisant le gaspillage alimentaire.

L’office de réchauffe a été conçu selon le principe de la marche en avant, garantissant une parfaite séparation des circuits propres et sales. Studis Ingénierie a veillé à optimiser les flux de circulation pour le personnel et les élèves, tout en intégrant des équipements de remise en température adaptés à la liaison froide, avec la possibilité d’évolution vers une liaison chaude. Un soin particulier a été apporté au confort acoustique et à la qualité de l’air, créant un environnement apaisant pour les enfants.

Le projet s’inscrit dans une démarche de développement durable, en respectant les exigences de la RE2020. Des matériaux biosourcés ont été sélectionnés, et des solutions d’optimisation énergétique ont été intégrées, comme le recours à des panneaux photovoltaïques et un système de chauffage urbain. Ce projet illustre l’engagement de La Talaudière pour une éducation de qualité dans un cadre respectueux de l’environnement.

MOA : Commune de la Talaudière (42)

MOE : Gallet Architectes

Atelier des Vergers : Architecte associé

Studis Ingénierie : BET Cuisine