Transformation de cuisines satellites en cuisine de fabrication à Paris en Ile-de-France

Le projet de construction de la légumerie à Dijon, mené par Studis Ingénierie en collaboration avec SERETEC, s'inscrit dans une démarche de modernisation des infrastructures agroalimentaires locales. Cette légumerie a pour vocation de centraliser le tri, le lavage, l’épluchage et la découpe des lé...

Le projet de construction de l'école maternelle à Coublevie, mené par Studis Ingénierie en collaboration avec Gallet Architectes, vise à créer un pôle éducatif moderne et adapté aux besoins des enfants de 3 à 6 ans. L'établissement comprend 9 classes pouvant accueillir entre 252 et 270 élèves, ain...

Transformation de 8 cuisines satellites en cuisine de fabrication sur place à Valence :Notre bureau d'études Studis ingénierie est fier d'avoir participer au projet de transformation de 8 cuisines satellites en cuisine de fabrication sur place dans la Drôme à Valence.Etant donné que nous avons été...

Cité Administrative d’État – Lille (59) : L'innovation au service de la restauration collective Dans le cadre de ce projet d'envergure de 38 400 m² , nous sommes intervenus en tant que BET Cuisiniste au sein d'une équipe de maîtrise d’œuvre prestigieuse menée par Valode & Pistre et Coldefy. Notre mission a porté sur la conception technique d’un pôle de restauration complet incluant : Un Restaurant Inter-Administratif (RIA) central doté d'un système « scramble » pour 500 à 600 convives par service. Trois cafétérias thématiques implantées dans les étages pour offrir une offre de proximité aux 1 925 agents du site. Une cuisine de production et une logistique d'économat optimisées sous maquette numérique (BIM). Un projet exemplaire certifié HQE et E3C1, alliant haute performance énergétique et confort d’usage pour la nouvelle génération d’actifs.

La commune de Sain Bel a souhaité construire un groupe scolaire, moderne, fonctionnel et aux normes pour accueillir les demi-pensionnaires du collège et de l'école maternelle de la commune.Maître d'Ouvrage : Mairie de Sain Bel Place de la mairie 69210 SAIN BEL Maîtrise d'Oeuvre : • Architecte : GA...

Notre bureau d'études studis ingénierie est ravi de participer au projet de restructuration de la cuisine du lycée Marius Bouvier à Tournon sur Rhône dans le département de l'Ardèche en région Auvergne Rhône Alpes, à 20 km au nord de Valence. Nous sommes fiers d'être en équipe au côté de l’atelier...